Das Liegenschaftskataster ist das landesweit flächendeckende Register sämtlicher Flurstücke und deren Beschreibung. In einem schriftlichen Teil (Liegenschaftsbuch) und in Karten (Liegenschaftskarte / Flurkarte) werden die Flurstücke mit ihrer räumlichen Lage, Art der Nutzung und Größe sowie zusätzlich auch die auf den Flurstücken befindlichen Gebäude beschrieben. Als Liegenschaften werden in Deutschland jegliche Flurstücke und Gebäude definiert.